Resep Donat Kampung

   Zaman sekarang banyak banget ada jenis donat. Mulai dari donat yang dijual Rp 1000,- ataupun juga yang memerlukan uang lebih untuk membelinya seperti Dunkin Donuts, J.Co, dan lain-lain. Ternyata donat kampung gak kalah lho rasanya sama donat yang lain. Mau mencoba membuatnya? Yuk lihat resep dan cara membuatnya :)

Bahan-bahan :

- 300 gr tepung terigu

- 150 gr kentang kukus,dihaluskan

- 1/2 sdm ragi instan

- 35 gr gula pasir

- 15 gr susu bubuk

- 1 btr telur

- 100 ml air es

- 30 gr margarine

- 1 sdt garam

- 100 gr gula donat,untuk taburan

- minyak padat untuk menggoreng

Cara membuat :

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata, tambahkan kentang. Aduk rata.
2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarine dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gr. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 45 menit sampai menggembang diloyang yang sudah ditaburi tepung.
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
6. Dinginkan. Masukkan ke kantong plastik yang sudah berisi gula donat.

     Selamat mencoba ya.. :) Segitu saja yang bisa aku kasi. Semoga bisa bermanfaat bagi yang memerlukan. Segitu dulu ya yang bisa aku kasi infonya. Semoga bisa bermanfaat ya bagi kita semua. Sekedar mengingatkan, setelah membaca artikel ini, minta tolong ya.. Di share ke FB atau twitter. Terus diisi ya voting yang ada di pojok kanan atas dari halaman ini. Diisi juga kolom reaksi setelah membaca artikel ini, apakah bagus, penting, bermanfaat, atau yang lainnya. Bagi yang mau copy kata-kataku, jangan sampai lupa menyertai link dari halaman ini. Kalau ada yang bingung, silahkan tuliskan pertanyaan di form komentar. Makasi :)

Sumber :

http://id.she.yahoo.com/resep-makanan-donat-kampung-073000989.html